UNE ADRESSE INCOUTOURNABLE A ANGOULÊME

Un cadre raffiné

PLUS QU'UN REPAS UNE EXPERIENCEUN REGALUNE DECOUVERTEUNE AMBIANCE

Venir manger Chez Paul, c’est avoir le choix de multiples univers… Côté brasserie ou côté jardin, tout est fait pour que vous passiez un bon moment !

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Découvrez le menu du jour

Une table réputée

Depuis 1998, Chez Paul, plus qu’une brasserie agréable et moderne c’est un lieu inattendu en plein centre ville aux multiples ambiances, sa véranda, son jardin secret…

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Adapté aux groupes

Une salle de réception et une salle de séminaire (pouvant accueillir une trentaine de personnes) sont à votre disposition pour vos événements privés ou professionnels.

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Des produits frais

Chaque jour, nous vous proposons le “Menu du marché” le midi, complété par une carte de saison pour vous faire plaisir en famille ou entre amis.

LE MENU DU JOUR
CÔTÉ CUISINE

Chef Laurent CARLIER

En 2020, Laurent Carlier, notre nouveau chef de cuisine, a intégré l’équipe de Chez Paul.
Fort d’une belle expérience et chef de grand niveau, Laurent Carlier est un fervent défenseur du « bien manger » et soucieux de la qualité et saisonnalité des produits.

LA CARTE DES PLATS

L’entrecôte de boeuf

26€

Sauces et garnitures au choix : poivres, béarnaise, échalotes, frites fraîches, fine purée de pommes de terre, légumes du moment, salades mêlées…

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Le “Burger Savoyard” – 14,90€

Niché au cœur des vieilles pierres angoumoisines, à 2 pas du Palais de justice et de la magnifique Cathédrale Saint Pierre, la brasserie Chez Paul, créée en 1998, vous invite à découvrir un lieu inattendu et chaleureux, avec un jardin exceptionnel, un espace privilégié des premiers beaux jours jusqu’à l’arrière-saison.

Prenez une chaise. Installez-vous. Profitez.

Entouré d’une équipe de passionnés, notre chef vous propose une cuisine élaborée à base de produits frais, suivant les meilleures traditions culinaires. Menu du marché le midi et carte de saison pour vous faire plaisir toute l’année.

UN DINER AGREABLE

UNE TABLE INCONTOURNABLE À ANGOULÊME

Du mardi au dimanche de 12h à 14h pour le déjeuner, de 19h à 22h le mardi, mercredi, jeudi et dimanche et de 19h à 23h le vendredi et le samedi

Le menu du jour
La carte des plats
Vins & champagnes
Cognacs
Boissons